СУПЕРДИЕТА „ССС”

Продължение от вчера…

САНДВИЧИ

ХЛЕБЧЕ С ПУЕШКО

Продукти: кръгло хлебче, 50 г пуешки гърди, 5 г. растително масло, 50 г из­вара, 1/2 счукана скилидка чесън, две-три резенчета краставица.

Приготовление: Пуешките гърди се нарязват на филийки, изварата се смесва с чесъна и наряза­ната краставица. Хлебчето се разрязва на две и се на­пълва с пуешкото и плънка­та (310 кал.).

САНДВИЧ СЪС СЬОМГА

Продукти: 50 г извара, 5 г настъргана лимонена ко­ра, 2 филийки зърнен хляб, 2 парченца пушена сьомга (или друга риба).

Приготовление: Изва­рата се разбърква с нас­търгания лимон и се намаз­ва на филийките. Между тях се поставя и сьомгата (300 кал).

МНОГОПЛАСТОВ САНДВИЧ

Продукти: 30 г нискомаслено кисело мляко, 5 г гор­чица, 3 тънки филийки пре­печен хляб, 30 г пуешки гър­ди, 1 лист зелена салата, 1/2 твърдо сварено яйце, 1 /2 домат (или 2-3 резенче­та краставичка).

Приготовление: Разбър­кайте киселото мляко с горчицата и намажете ед­ната филийка и от двете страни, а другите две само от едната. Трите филийки препечен хляб трябва да се разположат една над дру га, като между първата и втората сложете листа зе­лена салата и пуешкото, а между втората и третата нарязаните на филийки яй­це и домат (краставица) (300 кал.).

ХЛЕБЧЕ С ГЪБИ

Продукти: кръгло хлеб­че, 100 г гъби, 30 г масло, 50 г сметана, няколко стръка ситно нарязан магданоз, щипка сол, щипка черен пипер.

Приготовление: Гъбите се нарязват и се изпържват в маслото, добавят се сметаната, магданозът, солта и черният пипер. Хлебчето се разрязва и се_; напълва с плънката (290 кал.).

 Продължава утре…