Начална страница | Кухня | ОПИТАЙТЕ САЛАТА С ГРОЗДЕ И СИРЕНЕ

ОПИТАЙТЕ САЛАТА С ГРОЗДЕ И СИРЕНЕ

image

Продукти за 4-ма: 1/2 ча­ша черно грозде, 1/2 чаша бя­ло грозде…,

2 големи корена копър (или целина), 4 суп. л. зехтин, 2 суп. л. лимонов сок, 120 г натрошено бяло сирене, 2 чаши нарязана на ситно ма­руля (предварително измита и подсушена), сол и черен пипер

Приготвянето:

1. Внимателно се измива ко­ренът копър, като се отстраня­ват най-твърдите му части и се нарязва по дължина на две. Отстранява се сърцеви­ната и се нарязва на много ситно.

2. В отделен съд се смесват копърът и зехтинът, лимонови­ят сок, солта и черният пипер (на вкус) и сместа се оставя да престои 10 мин.

3. Отстраняват се семенцата на бялото и черното грозде, разрязват се на половинки и се добавят натрошеното бяло си­рене и марулята.

4. Накрая само се смесват всички продукти и салатата е готова за сервиране.

Добавете към: del.icio.us | Digg | Svejo.net | Facebook
  • email Изпратете на приятел
  • print Версия за печат
  • Plain text Обикновен текст